蒸しサラダ

昔あげ

2枚

かぼちゃ

１/10個

かぶ

2個

ズッキーニ

1/2本

調味料

・みそ

大さじ1

・みりん

大さじ1

・豆乳

大さじ3

作り方

1. 昔あげは２ｃｍ幅に、かぼちゃは４等分に切り分ける。
   かぶは葉を３ｃｍほど残して皮をむき（葉の間をしっかりと洗う）、ズッキーニは２ｃｍ幅に切り分ける。
2. 耐熱容器に１を並べてふんわりとラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で５～６分加熱する。
3. 調味料を合わせて混ぜ、２に添える。