ツナキムチだれのピリ辛冷やっこ

キムチの辛みをツナでまろやかにしました。辛いものが苦手な方も是非どうぞ。

材料（2人分）

信州安曇野おぼろ豆腐

2パック

貝割れ大根

少々

ツナ

30g

キムチ

50g

料理酒

小さじ1

上白糖

小さじ1

牡蠣だし醤油

大さじ1

ゴマ油

小さじ1/2

白すりごま

小さじ1と1/2

作り方

1. おぼろ豆腐と貝割れ大根以外の材料を合わせる。
2. 豆腐に 1 で合わせたたれを盛り付け、貝割れ大根をトッピングし、完成。